苦瓜酿肉

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夏天吃点下火的菜!

苦瓜酿肉的用料

苦瓜 1根 五花肉 200g
一品鲜酱油 2汤匙 盐 2小勺
香油 1小勺 木耳 5朵
小葱 2根 玉米粒 若干
鸡蛋 1颗

苦瓜酿肉的做法

苦瓜酿肉的做法图解1

步骤1

苦瓜清洗干净,放在冷水中浸泡30分钟!
苦瓜酿肉的做法图解2

步骤2

肉馅切好,木耳切碎,小葱切粒,玉米粒切一切!放入盐,酱油,姜粉,打入一颗鸡蛋,将所有食材搅拌!
苦瓜酿肉的做法图解3

步骤3

酿入苦瓜,放在盘子里,上锅蒸,大火6分钟!
苦瓜酿肉的做法图解4

步骤4

出锅啦!

苦瓜酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-06

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