西红柿与疙瘩疙瘩

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赵茶茶
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不一样的西红柿蛋汤

番茄疙瘩汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
油 一汤勺 盐 两小勺
水 适量 葱花 一把
面粉 两汤勺 麻油 适量

番茄疙瘩汤的做法

西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解1

步骤1

备好食材
西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解2

步骤2

西红柿切小块（最好去皮）和葱花一起翻炒，至出水
西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解3

步骤3

加入适量水
西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解4

步骤4

面粉加水搅拌至图中所示
西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解5

步骤5

烧开水，一小勺一小勺地倒入面疙瘩（切记，勿倒入同一个地方）
西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解6

步骤6

搅拌鸡蛋
西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解7

步骤7

再次烧开，然后缓缓倒入鸡蛋，并不停搅拌
西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解8

步骤8

再次烧开，放入盐，麻油与葱花
西红柿与疙瘩疙瘩的做法图解9

步骤9

装碗

番茄疙瘩汤的烹饪技巧

西红柿要在油里滚烂哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 赵茶茶 编写，未经授权不得转载
分类： 煮

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