自制炸酱面

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王二笑爱水果
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怀孕了，老公不在身边，突然很想吃老公做的炸酱面，于是赶紧出去买材料，开工，味道真不错，我吃得干干净净哦，孕妇的胃口真不能小看。

自制炸酱面的用料

瘦猪肉肉沫 50克 西红柿 一个
香菇丁 半碗 黄豆酱 3勺
葱花 一把 火腿丁 半碗
蒜末 两勺 一町拉面 一把
黄瓜 半根 土豆 半个
洋葱 半个 花椒油 两勺
盐 适量 老抽 适量

自制炸酱面的做法

自制炸酱面的做法图解1

步骤1

黄瓜削皮切丝备用
自制炸酱面的做法图解2

步骤2

土豆切丝备用
自制炸酱面的做法图解3

步骤3

蒜末，葱花，洋葱切丝准备好
自制炸酱面的做法图解4

步骤4

香菇切丁备用
自制炸酱面的做法图解5

步骤5

西红柿备用
自制炸酱面的做法图解6

步骤6

肉沫切好备用
自制炸酱面的做法图解7

步骤7

火腿切丁备用
自制炸酱面的做法图解8

步骤8

拉面煮好后过凉水
自制炸酱面的做法图解9

步骤9

开始炒酱料
自制炸酱面的做法图解10

步骤10

依次放入肉沫，火腿丁，土豆丝，黄豆酱，花椒油翻炒，适当放盐，老抽（我买的黄豆酱不咸)
自制炸酱面的做法图解11

步骤11

炒好出锅
自制炸酱面的做法图解12

步骤12

向捞出来的面条添加西红柿丁，黄瓜丝，酱，葱花，蒜泥，适当加点黄豆酱，和匀。
自制炸酱面的做法图解13

步骤13

美味的炸酱面就大功告成啦
自制炸酱面的做法图解14

步骤14

被我吃得好干净

自制炸酱面的烹饪技巧

注意盐适量放，大不了最后可以加酱炒太咸了就没办法了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 王二笑爱水果 编写，未经授权不得转载

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