葱香花生卷

1.1万 浏览 51 收藏
收藏
嘉熙Chen
嘉熙Chen
＋ 关注

工序还是简单的，但是制作花生酱费点时间，我是自己做的酱，想要方便的话可以买现成的…

葱香花生卷的用料

高筋粉 200g 酵母 2g
水 110g 花生酱（可自制或买） 适量
葱花 适量

葱香花生卷的做法

葱香花生卷的做法图解1

步骤1

准备好面粉，酵母，水，葱花（用烤箱烤3分钟左右）
葱香花生卷的做法图解2

步骤2

将面粉，水，酵母放到一起揉面
葱香花生卷的做法图解3

步骤3

揉至表面光滑，盖上保鲜膜，至温暖处发酵到两倍大左右
葱香花生卷的做法图解4

步骤4

用手指撮个洞，不回缩不塌陷的话，就是发酵可以了
葱香花生卷的做法图解5

步骤5

把面团移到面板上，排气后，继续盖保鲜膜静置15分钟
葱香花生卷的做法图解6

步骤6

静置后的面团擀成四方面片
葱香花生卷的做法图解7

步骤7

涂上花生酱和撒葱花，涂好后将面片卷起，切好
葱香花生卷的做法图解8

步骤8

入蒸锅，冷水下锅，蒸15分钟左右即可…… 葱香花生卷就做好了！

葱香花生卷的烹饪技巧

看好面团发酵的程度，不要太过了，否则粘手，如果自制花生酱，糖份足够的话，可不用再加糖…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-23

©本菜谱的做法由 嘉熙Chen 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蒸 主食 蒸锅 锅具

葱香花生卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱香花生卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱香花生卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 葱香花生卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活