西红柿鱼汤

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西红柿鱼汤的用料

草鱼 250克 番茄 5个
蒜 5瓣 盐 1茶匙
番茄酱 1勺 花椒粉 1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙 水 500毫升左右
料酒 1勺 蚝油 2勺

西红柿鱼汤的做法

西红柿鱼汤的做法图解1

步骤1

鱼切片,放入料酒,胡椒粉,蚝油腌制15分钟
西红柿鱼汤的做法图解2

步骤2

西红柿切丁如果喜欢番茄酱的可以少放西红柿放番茄酱
西红柿鱼汤的做法图解3

步骤3

蒜片炒至金黄色
西红柿鱼汤的做法图解4

步骤4

放入西红柿丁,炒至出汁,加水
西红柿鱼汤的做法图解5

步骤5

先将腌制好的鱼头放入,依次放入鱼片,根据个人口味调味
西红柿鱼汤的做法图解6

步骤6

出锅!

西红柿鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-24

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