小米玉米面发糕

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家里有袋小米，总熬粥也不爱喝了，今天把小米玉米面白面混到一起做成发糕，应该不难吃，再说常吃多吃粗粮对身体有很多好处。

小米玉米面发糕的用料

小米 200克 玉米面 100克
白面 80克 白糖 30克
牛奶 200克 玉米油 20克
酵母 3克

小米玉米面发糕的做法

小米玉米面发糕的做法图解1

步骤1

小米泡8个小时，沥干水份，放入200克牛奶，用搅拌机打成小米米浆。
小米玉米面发糕的做法图解2

步骤2

用盆放入白面80克
小米玉米面发糕的做法图解3

步骤3

玉米面100克
小米玉米面发糕的做法图解4

步骤4

白糖30克
小米玉米面发糕的做法图解5

步骤5

玉米油20克，酵母3克。
小米玉米面发糕的做法图解6

步骤6

放入打好的小米米浆，搅拌成沒有一点面疙瘩，盖上保鲜膜发酵一个半小时。
小米玉米面发糕的做法图解7

步骤7

发好的面团搅拌均匀，放上葡萄干或者红枣碎，放入蒸锅中火35分钟，好了焖5分钟，如用烤箱155分钟45分钟即可。
小米玉米面发糕的做法图解8

步骤8

我这是用烤箱烤的，出炉就尝了一块很不错，喜欢的朋友可以试着做做。

小米玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-24

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蒸 发糕 主食

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