腊肠炒苦瓜

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甜与苦的完美碰撞，微甜的腊肠溶解了苦瓜的苦，苦瓜的苦又溶解了腊肠的甜。遇见就不要错过，一定要试试

腊肠炒苦瓜的用料

苦瓜 1个 腊肠 1根
葱 5克 盐 适量
白糖 1小勺

腊肠炒苦瓜的做法

腊肠炒苦瓜的做法图解1

步骤1

准备食材
腊肠炒苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜去籽洗净，切成滚到小块。腊肠斜刀切片。葱切葱花
腊肠炒苦瓜的做法图解3

步骤3

起锅热油，加入腊肠翻炒几下出油
腊肠炒苦瓜的做法图解4

步骤4

加入葱花炒出香味
腊肠炒苦瓜的做法图解5

步骤5

加入苦瓜翻炒至断生
腊肠炒苦瓜的做法图解6

步骤6

最后加少许盐和白糖炒匀即可
腊肠炒苦瓜的做法图解7

步骤7

成品
腊肠炒苦瓜的做法图解8

步骤8

成品

腊肠炒苦瓜的烹饪技巧

不喜欢苦瓜太苦的可以先将苦瓜焯水在烹饪，不过吃苦瓜吃的就是苦劲，对不对
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-01

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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