经典烤鸡

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在商店出售的烤鸡的版本上进行了改进哦！

烤鸡的用料

整只鸡 1个 柠檬 1个
中等大小的胡萝卜 2根 新鲜百里香 1 把
黄洋葱 1个 特级初榨橄榄油 适量
盐 适量 研磨黑胡椒颗粒 适量
大蒜瓣 4 瓣

烤鸡的做法

经典烤鸡的做法图解1

步骤1

180℃预热烤箱。
经典烤鸡的做法图解2

步骤2

将中等大小的胡萝卜 (2 stalk) 四等分。
经典烤鸡的做法图解3

步骤3

将黄洋葱 (1 ) 四等分。
经典烤鸡的做法图解4

步骤4

大蒜瓣 (4 clove) 剥皮，用刀拍碎。
经典烤鸡的做法图解5

步骤5

将柠檬 (1 ) 切成六片。
经典烤鸡的做法图解6

步骤6

将整只鸡 (1 ) 放在烤盘上，把柠檬片，大蒜，和新鲜百里香 (1 bunch) 塞到鸡当中。把胡萝卜块和洋葱块铺在鸡的周围。
经典烤鸡的做法图解7

步骤7

在鸡上随意地淋一点特级初榨橄榄油 ( to taste) 。
经典烤鸡的做法图解8

步骤8

撒上盐 ( to taste) 和研磨黑胡椒颗粒 ( to taste) 调味。
经典烤鸡的做法图解9

步骤9

放进烤箱，烤1小时30分钟。
经典烤鸡的做法图解10

步骤10

装盘就可以享用啦！

烤鸡的烹饪技巧

火候掌握好，不要把肉烤的太焦哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-07

©本菜谱的做法由 晒厨易SideChef 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸 烤箱 电器 午餐

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