猪肉巴沙鱼

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很多人没吃过吧,鱼里加五花肉,你们没体验过的美味呢。 抓紧试试吧。

猪肉巴沙鱼的用料

2克 猪肉 适量
葱姜 适量 1小勺
生抽 2汤匙 蚝油 1勺
香油 1勺 花生油 2勺
巴沙鱼 一条 花椒 15颗

猪肉巴沙鱼的做法

猪肉巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼切好,葱姜蒜辣椒,柠檬(或橙子皮)切好。
猪肉巴沙鱼的做法图解2

步骤2

冷锅,花生油烧热,下花椒粒爆香。加五花肉翻炒三分钟。加巴沙鱼煎十几秒再翻动,否则容易碎。
猪肉巴沙鱼的做法图解3

步骤3

最后,加葱丝,姜丝,辣椒丝,柠檬丝等。三五分钟就熟奥
猪肉巴沙鱼的做法图解4

步骤4

最后可以根据个人口味,加一点盐、生抽等。味道很不错呢

猪肉巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-22

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