吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过

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湛江朋友送了三袋新鲜的梭子蟹，于是做了一锅回味无穷的菜

香辣梭子蟹的用料

梭子蟹 20只 姜丝 5克
蒜末 5克 小米椒 3个
料酒 15克 生抽 30克
香叶 一把 桂皮 两块
白糖 一勺 香油 适量
盐 3勺

香辣梭子蟹的做法

吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解1

步骤1

洗干净蟹
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解2

步骤2

分成三段
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解3

步骤3

料酒腌制一会
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解4

步骤4

入香油开始翻炒
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解5

步骤5

加入辣椒干，桂皮等各种配料
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解6

步骤6

加水烧开
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解7

步骤7

入酱油，盖住炖二十分钟
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解8

步骤8

盐，糖适量，大火收汁
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解9

步骤9

起锅盛入盘中
吮指香辣梭子蟹，这个季节怎能错过的做法图解10

步骤10

非常美味哦

香辣梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-25

©本菜谱的做法由 米朵手作 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 辣

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