油煎多春鱼

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自己爱吃,丫头也爱吃,日料店太贵,吃不过瘾,于是之后买回来,自己做。

油煎多春鱼的用料

多春鱼 125g 葱姜蒜 少许
料酒 3勺 孜然 少许
椒盐 少许 黄瓜 半根
西红柿 一个

油煎多春鱼的做法

油煎多春鱼的做法图解1

步骤1

准备 葱姜蒜
油煎多春鱼的做法图解2

步骤2

多春鱼化冻,去鳃,直接拉出肠子,去头, 洗净。
油煎多春鱼的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜和料酒 腌制10分钟,翻边再10分钟。
油煎多春鱼的做法图解4

步骤4

不粘锅放入油,放入鱼,小火煎至两面金黄,即可出锅。
油煎多春鱼的做法图解5

步骤5

装盘后,根据个人喜好,撒上孜然和椒盐。

油煎多春鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-31

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