小鸡炖蘑菇

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小鸡炖蘑菇的用料

鸡 一只约1000克 香菇 150克
葱 少许 姜 5片
蒜 4瓣 五香粉 小小勺
生抽 约50毫升 料酒 约30毫升
老抽 适量 盐 适量
白糖 适量 白胡椒粉 适量
白萝卜 200克

小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

砂锅下油爆香蒜葱
小鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

下泡好的香菇爆一下
小鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

倒入鸡和白萝卜
小鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

加料酒
小鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

加入生抽老抽
小鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

加白胡椒粉～盐～味精～白糖～水
小鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后盖好锅炖～途中注意翻看
小鸡炖蘑菇的做法图解8

步骤8

炖好后加入葱段～炒好的白芝麻～
小鸡炖蘑菇的做法图解9

步骤9

香喷喷的小鸡炖蘑菇搞定～

小鸡炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-17

©本菜谱的做法由 映映9 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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