煮螃蟹~入味

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不一样的做法,不一样的口味。

煮螃蟹的用料

河蟹 8-10只 姜丝 一小块
两小勺

煮螃蟹的做法

煮螃蟹~入味的做法图解1

步骤1

买回来的螃蟹放在清水里泡泡。
煮螃蟹~入味的做法图解2

步骤2

10只螃蟹,锅里放凉水正常碗一碗,放入姜丝,两小勺盐,水一开下入蟹,盖上锅盖,等水干了出锅,千万别水多了,多了就容易把蟹黄煮飞。盐可以少许多点。煮出来的蟹有淡淡的咸味。重点必须把水煮干。

煮螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-20

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