独门红烧鸡

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独门红烧鸡的用料

蛋鸡 一只 蒜 适量
食用油 适量 老抽 适量
香菜 适量 葱 适量
姜 适量 盐 适量
叶叶香 一小 冰糖 适量
鸡精 适量 啤酒 一瓶

独门红烧鸡的做法

独门红烧鸡的做法图解1

步骤1

1. 我加了非常多的油，然后放了一把冰糖炒的糖色。然后一直把鸡肉爆香透，看感觉合适了就可以加啤酒了。
独门红烧鸡的做法图解2

步骤2

2.爆好后加入一瓶啤酒再加些水。
独门红烧鸡的做法图解3

步骤3

3.放入叶叶香料包一个。
独门红烧鸡的做法图解4

步骤4

4.我后来又加的水，然后老抽，盐。
独门红烧鸡的做法图解5

步骤5

5.先大火烧开一会，然后中火一直焖煮到水收干。出锅喽！！

独门红烧鸡的烹饪技巧

1.蛋鸡老要煮时间长些。 2.盐要稍微多些才够味噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-30

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