肉末卷心菜炒粉丝

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凝若嫣
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肉末卷心菜炒粉丝的用料

卷心菜 半棵 肉末 200g
胡萝卜 半根 粉丝 适量
食用油 适量 生抽 2勺
料酒 1勺 盐 一勺
淀粉 适量

肉末卷心菜炒粉丝的做法

肉末卷心菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

肉末加入料酒、1勺生抽、淀粉抓匀腌制15分钟。
肉末卷心菜炒粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝放入冷水中泡至柔软。
肉末卷心菜炒粉丝的做法图解3

步骤3

卷心菜洗净切丝。
肉末卷心菜炒粉丝的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝备用。
肉末卷心菜炒粉丝的做法图解5

步骤5

锅内倒入适量食用油，烧热后下入肉末煸炒至变色。
肉末卷心菜炒粉丝的做法图解6

步骤6

下入卷心菜和胡萝卜，倒入一勺生抽和盐继续煸炒。
肉末卷心菜炒粉丝的做法图解7

步骤7

下入粉丝，煸炒3分钟左右即可出锅。

肉末卷心菜炒粉丝的烹饪技巧

粉丝太长的话可以泡软后切一刀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-06

©本菜谱的做法由 凝若嫣 编写，未经授权不得转载

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