凉拌青萝卜

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今天去菜场买菜，看到有卖青萝卜的，水灵灵的很新鲜，就买个两根回来准备凉拌吃。青萝卜既可以生食，还可以做汤，腌制萝卜干等。既开胃又爽口而且方便简单易操作。

凉拌青萝卜的用料

青萝卜 一根 盐 适量
白糖 一勺 醋 一勺
鲜红辣椒 三个 葱 两根
香菜 两根 姜 两片
麻油 两勺 大蒜 六瓣
黑胡椒 少许

凉拌青萝卜的做法

凉拌青萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜，小葱，香菜，辣椒，姜，蒜瓣洗好备用
凉拌青萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜切成丁，蒜瓣切碎，姜切成丝，辣椒葱香菜切成小段备用
凉拌青萝卜的做法图解3

步骤3

把它放在容器里
凉拌青萝卜的做法图解4

步骤4

加上各种调料拌好
凉拌青萝卜的做法图解5

步骤5

调料拌匀，尝一口，清脆可口

凉拌青萝卜的烹饪技巧

青萝卜含有丰富的营养物质，含有非常可观的花青素，具有强效的抗氧化功效，缓解衰老。促进消化，增强免疫力。都说萝卜赛人参，多吃萝卜身体好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-28

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