红丝绒玛德琳蛋糕

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玛德琳蛋糕不仅好看还好吃！大家可以试试哦！

玛德琳蛋糕的用料

鸡蛋 1个 黄油 50克
白糖 45克 盐 1克
泡打粉 1克 红丝绒液 2克
低筋面粉 50克 可可粉 2克

玛德琳蛋糕的做法

红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋中加入45克白糖，用打蛋器搅拌搅拌
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解3

步骤3

加盐
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解4

步骤4

加红丝绒液
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解5

步骤5

拌匀
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解6

步骤6

将泡打粉、可可粉、低筋面粉混合筛入鸡蛋液中
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解7

步骤7

翻拌均匀
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解8

步骤8

黄油隔水融化或者放微波炉里加热30秒，分两次加入面糊中，每次都要翻拌均匀
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解9

步骤9

黄油隔水融化或者放微波炉里加热30秒，分两次加入面糊中，每次都要翻拌均匀
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热170度，中层上下火烤15分钟
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图1
红丝绒玛德琳蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图2

玛德琳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-30

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 甜 烘焙 蛋糕

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