香煎肉

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yn高小疯
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很少用猪肉煎着吃，偶然买菜的时候碰到朋友，一起聊吃的，朋友和老板都说猪的前尖肉煎来很好吃，果断买回来试试，把肉切片腌制，在煎熟，果然很美味呢！

香煎肉的用料

猪前尖肉 适量 大葱 一段
大蒜 3瓣 酱油 适量
盐 适量 五香粉 适量
料酒 适量 姜 一块

香煎肉的做法

香煎肉的做法图解1

步骤1

把前尖肉切成片状，大葱切丝，姜切片，和其他材料放在一起腌制15-20分钟。
香煎肉的做法图解2

步骤2

锅里放入适量的花生油小火加热
香煎肉的做法图解3

步骤3

放入腌制好的肉片，把葱姜挑出。
香煎肉的做法图解4

步骤4

两面煎至金黄即可。
香煎肉的做法图解5

步骤5

成品

香煎肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-07

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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