千张肉卷

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千张肉卷的用料

猪瘦肉 250g 千张 2张
葱 适量 盐 适量
酱油 适量 料酒 适量
水淀粉 适量 胡萝卜 一根
包菜 四分之一颗 葱姜蒜调味粉 5g

千张肉卷的做法

千张肉卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜，瘦肉，葱，包菜切末备用
千张肉卷的做法图解2

步骤2

馅料加入盐，鸡精，生抽，料酒，葱姜蒜调味粉，水淀粉搅拌均匀备用
千张肉卷的做法图解3

步骤3

千张铺平均匀放上肉馅
千张肉卷的做法图解4

步骤4

卷成长条
千张肉卷的做法图解5

步骤5

切块摆盘，蒸锅大火蒸10分钟
千张肉卷的做法图解6

步骤6

放点葱花，要吃辣椒的可以放辣椒面再淋上热油就完成啦

千张肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-20

©本菜谱的做法由 倩倩的小饭桌 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 一人食 香 下酒菜

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