白菜虾干面

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采小海
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如果晚上饿了，想要煮一碗好吃又不发胖的面来填下肚子，除了方便面你该学学其他的面啦！从小，妈妈就会给我煮一碗白菜虾干面来当做宵夜，算是她的独家秘方了，这次偷偷学起来教给大家，以后就不用只会煮单一的方便面了~

白菜虾干面的用料

虾干 100g 大白菜 半颗
面 100g 大葱 100g
盐 适量 鸡精 适量

白菜虾干面的做法

白菜虾干面的做法图解1

步骤1

准备好主食材，虾干、面、大白菜。
白菜虾干面的做法图解2

步骤2

虾干加水泡发半小时以上。
白菜虾干面的做法图解3

步骤3

下油爆香大葱。
白菜虾干面的做法图解4

步骤4

加入虾干，等虾干炒制焦黄、出虾油后，放入大白菜翻炒。
白菜虾干面的做法图解5

步骤5

待白菜炒软，食材互相渗味之后，加入水。
白菜虾干面的做法图解6

步骤6

煮滚后放入面，煮软。
白菜虾干面的做法图解7

步骤7

一碗热气腾腾的虾干面就做好啦！

白菜虾干面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-22

©本菜谱的做法由 采小海 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 咸 早餐 煮 面条

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