5分钟电热饭盒/便当-猪肉饼配菜心

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猪肉末+菜心+紫薯仔+鸡蛋+玉米大虾

便当的用料

腌制好的猪肉末 200克 菜心 5棵
鸡蛋 1个 紫薯仔 1个
玉米片 3片 大虾 3只
办公室常备 小瓶生抽

便当的做法

5分钟电热饭盒/便当-猪肉饼配菜心的做法图解1

步骤1

先看食材预处理那篇再看这篇会更好哦~ 菜心焯水冷藏或冷冻
5分钟电热饭盒/便当-猪肉饼配菜心的做法图解2

步骤2

猪肉末加姜末、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉腌制冷藏。虾煮熟，玉米切片，冷藏。
5分钟电热饭盒/便当-猪肉饼配菜心的做法图解3

步骤3

两个格子的那层饭盒放入紫薯仔和鸡蛋、玉米和大虾。另一层饭盒放猪肉末铺底，上面放菜心。紫薯那一份放在饭盒底下蒸20分钟后再放上菜心蒸10分钟。菜心不要蒸太久，会变黄。

便当的烹饪技巧

想要每天带饭最重要是食材预处理，处理好了5分钟午饭不是梦~丰富有营养的午餐，大家一起来带饭吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-26

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 一人食 锅具 晚餐 户外野炊

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