焖蛋饺

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米饭杀手,胡萝卜蛋饺。娃不爱吃胡萝卜只有刨丝后会吃上一点点。当娘的变着花样刨,饺子陷、蛋饺馅、肉汤丝....今晚娃表示吃得很满足,说今晚的饭菜特别香……

焖蛋饺的用料

鸡蛋 五个 瘦肉 适量
胡萝卜丝 适量 葱花 少许
料酒 适量 适当
五香粉 适当

焖蛋饺的做法

焖蛋饺的做法图解1

步骤1

先把五个鸡蛋打散,少许盐巴。热少许油,放一勺蛋液
焖蛋饺的做法图解2

步骤2

蛋皮摊开后把胡萝卜肉馅放进去,再对角盖起来
焖蛋饺的做法图解3

步骤3

看图自己掌握火候
焖蛋饺的做法图解4

步骤4

一个个摊好后再统一放锅里,加少许水焖。
焖蛋饺的做法图解5

步骤5

哇咔咔,好吃看得见
焖蛋饺的做法图解6

步骤6

直接上盘
焖蛋饺的做法图解7

步骤7

再来两段香肠,好吃得不要不要的……

焖蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-28

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