精选
最新
菜单
扬州炒饭的做法
步骤1
米饭里面打入一个鸡蛋，加入两勺味极鲜酱油和一勺熟油。
步骤2
搅拌均匀备用。
步骤3
洋葱、红萝卜和午餐肉分别切碎。
步骤4
锅内放水烧开，下入豌豆和玉米粒焯水至熟，捞出晾凉控干水分备用。
步骤5
另一个鸡蛋打散，炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蛋液快速划炒定型，盛出备用。
步骤6
炒锅继续倒入适量的食用油烧热，下入洋葱炒香。
步骤7
下入红萝卜和午餐肉翻炒均匀。
步骤8
下入拌好的米饭翻炒均匀。
步骤9
下入豌豆、玉米粒和炒好的鸡蛋翻炒均匀。
步骤10
放盐和蚝油调味。
步骤11
扬州炒饭完成。
步骤12
装在漂亮的小碗里。
步骤13
拍美美哒照片！
步骤14
拍完赶紧开吃。
步骤15
等不及了。扬州炒饭的烹饪技巧
拌米饭的油一定要用熟油，要不然米饭会有生油的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-12-06
©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
妞妞妈美食
分享至微信
扬州炒饭的其他做法更多 
扬州炒饭的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > #《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
