圣诞花环沙拉盘

精品
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叮叮当~圣诞节马上要到啦,来做一款应景的低脂早餐吧,高颜值的拍照神器。整盘其实没什么难度,色彩搭配一下随意摆摆就好看,快来发挥你的创意,做出与众不同的颜值早餐吧。

沙拉的用料

鸡蛋 2个 1茶匙
紫甘蓝 1片 西兰花 2朵
生菜 2片 胡萝卜 10克
小番茄 5个 火腿 1片
沙拉汁 适量 鸡胸肉 100克
黑胡椒 少许

沙拉的做法

圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入容器,加入少许盐打散成蛋液
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解2

步骤2

平底锅抹少许油将蛋液煎成蛋饼,取出稍稍放凉
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解3

步骤3

蛋饼不烫手之后切成细丝备用
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解4

步骤4

鸡胸肉加少许盐和黑胡椒用微波炉打熟备用
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解5

步骤5

生菜洗净切碎
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解6

步骤6

紫甘蓝切丝
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解7

步骤7

胡萝卜切丁
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解8

步骤8

小番茄对半切开
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解9

步骤9

取一个大平盘,将蛋饼丝和生菜如图放好
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解10

步骤10

然后如图放少许鸡肉和紫甘蓝装饰
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解11

步骤11

最后如图用胡萝卜、小番茄、西兰花点缀(胡萝卜和西兰花我是焯水过的)
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解12

步骤12

最后来做蝴蝶结,火腿片如图切成3份
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解13

步骤13

先取中间最长的一部分,将两头像中间折进去摆在蛋饼上方
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解14

步骤14

剩余的两片边角,叠在一起 先切掉上下两头圆形部分,在切掉左边圆形部分。 我们得到了两片同样的长条片。 在底部切出一个三角形,蝴蝶结的小尾巴就做好了
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解15

步骤15

如图摆好
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解16

步骤16

最后用一半小番茄切成长方形
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解17

步骤17

放在蝴蝶结中心处就完成喽。
圣诞花环沙拉盘#10分钟早餐大挑战#的做法图解18

步骤18

成品

沙拉的烹饪技巧

家中有什么就用什么吧,期待你的创意,做出更美腻的沙拉盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-11

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