懒人版鱼肠酥

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你喜欢吃飞鱼籽吗?我喜欢! 你喜欢吃飞鱼籽肠吗?我非常喜欢! 买了一盒飞鱼籽肠,简直好吃的不要不要的,还成了闺女的最爱,我都不舍的吃了,用飞鱼籽肠做了鱼肠酥,孩子吃了好几个,越吃越爱吃啊!

懒人版鱼肠酥的用料

珍妮珍馐飞鱼籽肠 2根 蛋挞皮 8个
白芝麻 适量 鸡蛋 一个

懒人版鱼肠酥的做法

懒人版鱼肠酥的做法图解1

步骤1

材料准备好。
懒人版鱼肠酥的做法图解2

步骤2

从冰箱取出飞鱼籽肠和蛋挞皮,室温下解冻。
懒人版鱼肠酥的做法图解3

步骤3

将飞鱼籽肠每根切四段,共切八份备用。能看到有好多飞鱼籽哦,还有鱼肉也是用的鳕鱼肉呢,营养又美味。
懒人版鱼肠酥的做法图解4

步骤4

蛋挞皮脱模备用。
懒人版鱼肠酥的做法图解5

步骤5

取一段飞鱼籽肠放到蛋挞皮内,然后像包饺子一样捏起来,全部做好,放到铺了油纸的烤盘上。
懒人版鱼肠酥的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散在碗里,在做好的鱼肠酥表面刷上一层蛋液。撒上适量白芝麻。
懒人版鱼肠酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热,放入烤盘,设置180°,30分钟,时间温度根据自家烤箱情况来定,建议最后几分钟观察上色情况。
懒人版鱼肠酥的做法图解8

步骤8

工作完成后,取出来放凉一点就可以开吃了。
懒人版鱼肠酥的做法图解9

步骤9

酥皮非常的酥,鱼肠非常的鲜嫩,尤其是咬到一粒粒飞鱼籽的口感,真的好极了。

懒人版鱼肠酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-13

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