烩麻食

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烩麻食的用料

面粉 约200克 蘑菇 适量
蕃茄 1个 香菜 1根
葱 适量 生抽 适量
醋 适量 香油 适量
土豆 一颗 菠菜 适量
蒜苗 适量 蚝油 适量
豆芽 适量 姜 适量
盐 适量

烩麻食的做法

烩麻食的做法图解1

步骤1

和面，醒面。
烩麻食的做法图解2

步骤2

准备配菜，土豆、蘑菇、西红柿切丁，葱、姜、蒜苗（一部分）、香菜切末，另一部分蒜苗切段。
烩麻食的做法图解3

步骤3

起锅烧油
烩麻食的做法图解4

步骤4

爆香葱姜
烩麻食的做法图解5

步骤5

下入土豆蘑菇翻炒，放生抽，盐，十三香。
烩麻食的做法图解6

步骤6

土豆蘑菇变软放西红柿，放蚝油。
烩麻食的做法图解7

步骤7

出锅前放入蒜苗段，翻炒，出锅。
烩麻食的做法图解8

步骤8

面擀成0.5cm薄厚的饼，切条。
烩麻食的做法图解9

步骤9

在切丁。
烩麻食的做法图解10

步骤10

搓麻食开始，用大拇指按压搓。
烩麻食的做法图解11

步骤11

水开下入麻食，豆芽。
烩麻食的做法图解12

步骤12

一开后下入菠菜茎。
烩麻食的做法图解13

步骤13

二开后下入菠菜叶，炒好的菜。
烩麻食的做法图解14

步骤14

差不多烩4-5分钟放醋、蒜苗末和香菜末，在放香油出锅。
烩麻食的做法图解15

步骤15

吃辣椒的可放辣椒。

烩麻食的烹饪技巧

麻食不怕煮，所以就放心的煮，菜的种类可以根据喜好。忘记写烧水的步骤了，菜炒完就可以烧水了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-20

©本菜谱的做法由 今天吃了吗ONEONE 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 烩 家常菜 下饭菜

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