上汤苋菜肉丸

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中国好邻居送来了手打潮汕丸子，买了苋菜做个上汤苋菜肉丸

上汤苋菜肉丸的用料

苋菜 一把 猪、牛肉丸 适量
咸蛋黄 8个

上汤苋菜肉丸的做法

上汤苋菜肉丸的做法图解1

步骤1

苋菜泡洗干净
上汤苋菜肉丸的做法图解2

步骤2

猪、牛丸洗干净
上汤苋菜肉丸的做法图解3

步骤3

丸类对半切开
上汤苋菜肉丸的做法图解4

步骤4

咸蛋黄
上汤苋菜肉丸的做法图解5

步骤5

锅里放入足量水，放入咸蛋黄
上汤苋菜肉丸的做法图解6

步骤6

大火煮5分钟
上汤苋菜肉丸的做法图解7

步骤7

放入苋菜
上汤苋菜肉丸的做法图解8

步骤8

大火烧开转中火5分钟
上汤苋菜肉丸的做法图解9

步骤9

放入丸子再煮3分钟
上汤苋菜肉丸的做法图解10

步骤10

苋菜煮出的汤汁是红色的，汤汁甘香清甜

上汤苋菜肉丸的烹饪技巧

喜欢菜软一点的煮制时间适当加长点就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-23

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 煮锅 锅具

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