香蕉巧克力核桃蛋糕

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学厨WK9407磅蛋糕模具一个量

香蕉巧克力核桃蛋糕的用料

香蕉 230克 细砂糖 100克
1克 全蛋液 85克
淡奶油 80克 玉米油 45克
低粉 185克 小苏打 4克
泡打粉 2克 核桃碎 40克
耐高温巧克力豆 30克

香蕉巧克力核桃蛋糕的做法

香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉弄成泥状。
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉和细砂糖,盐放入厨师机。
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解3

步骤3

用k头打发3到5分钟
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解4

步骤4

核桃160度烤5分钟。
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解5

步骤5

低粉,泡打粉,小苏打过筛
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解6

步骤6

全蛋液,淡奶油 玉米油混合均匀
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解7

步骤7

分次加入香蕉糊中拌匀。
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解8

步骤8

分次加入粉类拌匀。
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解9

步骤9

加入切碎的核桃和巧克力豆。
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解10

步骤10

面糊放入学厨28厘米的磅蛋糕膜中。
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱中下层170度,50到60分钟。
香蕉巧克力核桃蛋糕的做法图解12

步骤12

用牙签插进去没有面糊带出来即可!

香蕉巧克力核桃蛋糕的烹饪技巧

原方是没有巧克力豆的,我随意放了些,没有的可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-23

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