酸汤豆腐蘑菇煲

独家
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酸酸的加上豆腐和鲜菇的清香,开胃菜

酸汤豆腐蘑菇煲的用料

豆腐 200g 蘑菇 60g
猪油 适量 西红柿 2个
适量 白醋 少许

酸汤豆腐蘑菇煲的做法

酸汤豆腐蘑菇煲的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净,觉得粗了可以把蘑菇撕开
酸汤豆腐蘑菇煲的做法图解2

步骤2

西红柿用热水烫下去皮
酸汤豆腐蘑菇煲的做法图解3

步骤3

用榨汁机把西红柿榨成汁
酸汤豆腐蘑菇煲的做法图解4

步骤4

豆腐切小块
酸汤豆腐蘑菇煲的做法图解5

步骤5

锅内放一点油,把西红柿汁倒进去翻炒,放一勺猪油,下豆腐块继续翻炒,放入蘑菇,到入清水烧开,加少许白醋,加盐出锅
酸汤豆腐蘑菇煲的做法图解6

步骤6

蘑菇和豆腐都可以提鲜,所以不用放鸡精了
酸汤豆腐蘑菇煲的做法图解7

步骤7

冬天的暖身开胃菜

酸汤豆腐蘑菇煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-23

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