猪肚汤面猪肚面

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小小倩倩啊
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记得当初我做手术结束，妈妈就特地给我做的这道菜我吃了两天四顿。很好吃很鲜美很有爱。不过妈妈做的没有面她就让我喝的汤，那样过瘾哈哈哈。我一个人比较懒就放了面就成了汤面咯……

猪肚汤面猪肚面的用料

食用油 1勺 食盐 1勺
面条 适量（够吃） 清水 适量
猪肚 1个 白玉菇 10根
豆腐果 10个

猪肚汤面猪肚面的做法

猪肚汤面猪肚面的做法图解1

步骤1

把一个猪肚分成4块，取一块切成细条状（其他的可以放方便袋里放冰箱） 葱三根切成段
猪肚汤面猪肚面的做法图解2

步骤2

豆腐果和白玉菇洗好备用 （可以把豆腐果一切为二，吃起来更过瘾）
猪肚汤面猪肚面的做法图解3

步骤3

开火，大火，锅热，一勺油
猪肚汤面猪肚面的做法图解4

步骤4

油热，放进葱姜搅拌两下就几秒钟就行，紧接着放入切好的猪肚翻炒30秒
猪肚汤面猪肚面的做法图解5

步骤5

放半锅开水
猪肚汤面猪肚面的做法图解6

步骤6

锅里汤变白的时候放进洗好的白玉菇和豆腐果。盖好中火煮沸十分钟。
猪肚汤面猪肚面的做法图解7

步骤7

十分钟后的汤。已经很香很香了。这个时候不想放面条的，就直接加一勺盐一勺鸡精调味，就直接喝了。不过我还要放面条，因为我懒啊哈哈（想放面条的这个时候不需要放盐的哈）
猪肚汤面猪肚面的做法图解8

步骤8

等我的面条煮熟了（大概三十分钟吧）就放一勺盐调味，再焖十秒钟就OK好了。
猪肚汤面猪肚面的做法图解9

步骤9

很好吃很好吃，就是很好吃，营养汤面就这样好了，趁热吃哦(´-ω-`)

猪肚汤面猪肚面的烹饪技巧

放开水会保留食物的营养价值，会使汤更浓白更鲜美。如果放冷水就会让营养价值大打折扣哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 小小倩倩啊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 主食 面条

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