辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）

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辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的用料

鸡蛋 2个 牛奶或冲泡好的配方奶 30g
黄油 20g 低筋面粉 70g
白砂糖 30g

辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法

辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解1

步骤1

准备食材
辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解2

步骤2

黄油放入牛奶中，隔水加入至黄油融化后，取出晾凉备用
辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解3

步骤3

将鸡蛋磕入打蛋盆中，一次性倒入白砂糖
辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解4

步骤4

辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解5

步骤5

另准备一个盆，倒入温水，将步骤3中的打蛋盆放入，隔温水打发全蛋液，打发至体积膨胀，颜色变浅，且提起打蛋头画8字不易消失的状态即可
辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。注意一定要翻拌而不是画圈搅拌，且速度要快，以免消泡
辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解7

步骤7

辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解8

步骤8

倒入晾凉的融化好的黄油，再次翻拌均匀
辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解9

步骤9

将蛋糕糊倒入模具中约8分满
辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解10

步骤10

烤箱155度预热10分钟后，将模具放入烤箱中层，上下火155度烤20分钟。每个烤箱的脾气不同，具体时间和温度还需自行掌握
辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解11

步骤11

辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的做法图解12

步骤12

辅食日志 | 香烤甜甜圈（12M+）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

©本菜谱的做法由 睡鼠笔记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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