酱爆藕丁

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酱爆藕丁的用料

藕丁 熟豌豆
熟花生豆 甜面酱 适量
白糖 少许 盐 适量
鸡精 少许

酱爆藕丁的做法

步骤1

莲藕切丁过水备用（也可以直接炒熟）。

步骤2

红辣椒切小丁，葱切碎。

步骤3

放入红辣椒和葱碎爆香，倒入藕丁，根据个人口味，加甜面酱两勺，再加白糖，少许盐，鸡精翻炒均匀。

步骤4

最后撒上提前炒过的豌豆，熟花生豆即可！

酱爆藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-04

©本菜谱的做法由 航少爺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 中国菜

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