凉拌西芹百合

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凉拌西芹百合的用料

西芹 250克 百合 100克
胡萝卜 100克 盐 1克
醋 适量

凉拌西芹百合的做法

步骤1

将西芹洗净切段；胡萝卜洗净、去皮，切成细丝；百合用水泡发。

步骤2

上述材料分别在水中焯一下，捞出后沥干水分，装盘。在上面撒上盐，再滴上两滴醋，拌匀即可。

凉拌西芹百合的烹饪技巧

中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效。除了西芹百合，还可以给宝宝制作百合苹果汤、芦笋炒百合等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-07

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分类： 素菜 凉菜 防雾霾 功效

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