大葱炒蛋

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九尾小璟
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简单易学的大葱炒蛋，金灿灿的炒鸡蛋很香。

大葱炒蛋的用料

鸡蛋 4个 葱 1根
盐 1小勺 油 2勺

大葱炒蛋的做法

步骤1

葱切丝，鸡蛋打散。

步骤2

将葱丝放入打好的蛋液中，搅拌均匀，根据个人口味放盐。

步骤3

热锅，倒入2勺大豆油，油热后，将蛋液倒入锅中。

步骤4

调成小火，翻炒，直至蛋液凝固。

步骤5

出锅完成。

大葱炒蛋的烹饪技巧

倒入蛋液后，调成小火翻炒，防止鸡蛋炒糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-29

©本菜谱的做法由 九尾小璟 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 炒 中国菜

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