红烧黄花鱼

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红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 香菜
菜椒 辣椒
大蒜头 生姜

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

.食材：黄花鱼。
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

洗净。
红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

用老抽腌渍20分钟。
红烧黄花鱼的做法图解4

步骤4

辅料：香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜。
红烧黄花鱼的做法图解5

步骤5

香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜洗净。
红烧黄花鱼的做法图解6

步骤6

热锅油七成热煎鱼。
红烧黄花鱼的做法图解7

步骤7

两面煎好后放料酒。
红烧黄花鱼的做法图解8

步骤8

把腌渍的酱油倒入加热水、姜、蒜头放入盖锅盖烧八分钟。
红烧黄花鱼的做法图解9

步骤9

开盖加菜椒、辣椒烧一分钟左右。
红烧黄花鱼的做法图解10

步骤10

鱼盛出，把香菜在鱼汁中拌好入味，我最喜欢这种吃法。

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-12

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 咸鲜 香 炒

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