红紫下饭菜

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风中的宁朵
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不知什么时候，爱上这道下饭菜了，酸酸辣辣的，酸茄子，是自家腌制的，干净而且放心。外面的腌制品真的不敢多吃，我这道就不同啦

红紫下饭菜的用料

酸茄子 1个 红辣椒 100g
油 适量 葱花 适量
盐 适量

红紫下饭菜的做法

红紫下饭菜的做法图解1

步骤1

把酸茄子和红辣椒切成粒状
红紫下饭菜的做法图解2

步骤2

把油热红，就可以把茄子放入爆炒
红紫下饭菜的做法图解3

步骤3

炒一会就可以把红辣椒，一起放入一起炒
红紫下饭菜的做法图解4

步骤4

最后加入一点酸豆角
红紫下饭菜的做法图解5

步骤5

记得不断翻炒喔
红紫下饭菜的做法图解6

步骤6

炒一会就可以上桌了，撒上葱花就更漂亮了

红紫下饭菜的烹饪技巧

首先记得先炒酸茄子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-16

©本菜谱的做法由 风中的宁朵 编写，未经授权不得转载

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