凉拌海带丝

精品
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凉拌海带丝的用料

海带 适量 香醋 少许
鸡精 少许 胡椒粉 少许
蒜末 少许 姜末 少许
辣椒油 少许 香油 少许
香菜叶 少许 少许

凉拌海带丝的做法

步骤1

选择新鲜肥厚的海带,洗净泥沙,过开水抄熟,不要煮得过烂,六七成熟就行,不然会影响口感

步骤2

过凉开水放凉,切丝

步骤3

香醋,盐,鸡精,胡椒粉,蒜末,姜末,辣椒油,香油调成味汁拌匀,最后放上香菜叶即可

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-20

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