香烤茄肉卷

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香烤茄肉卷 的用料

茄子一个 肉馅半碗
胡萝卜 青椒
葱姜末 蒜末
盐 酱油等调味料

香烤茄肉卷 的做法

香烤茄肉卷 的做法图解1

步骤1

先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用
香烤茄肉卷 的做法图解2

步骤2

锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来
香烤茄肉卷 的做法图解3

步骤3

平锅加热，放少许油，将茄子片煎软
香烤茄肉卷 的做法图解4

步骤4

将炒好的肉菜馅，放到茄片上卷好
香烤茄肉卷 的做法图解5

步骤5

将炒好的肉菜馅，放到茄片上卷好
香烤茄肉卷 的做法图解6

步骤6

将卷好的茄子卷放烤箱，180度火烤10分钟出炉，再撒点炒好的肉菜馅即可，其实还可以蘸自己喜欢的酱料，番茄酱等都可以

香烤茄肉卷 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-13

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 家常菜 中国菜

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