果蔬五宝丁

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果蔬五宝丁的用料

瘦肉 一小块 玉米 一小块
胡萝卜 一小块 雪莲果 一小块
淮山 一小块 菜心梗 几条
姜蓉 油
盐 生粉
糖 蔬之鲜

果蔬五宝丁的做法

果蔬五宝丁的做法图解1

步骤1

瘦肉切丁用油、盐、生粉、糖、蔬之鲜腌15分钟；
果蔬五宝丁的做法图解2

步骤2

玉米、胡萝卜、雪莲果、菜心梗、淮山切小丁；
果蔬五宝丁的做法图解3

步骤3

热锅冷油爆香姜蓉下瘦肉丁滑炒至断生出锅；
果蔬五宝丁的做法图解4

步骤4

余油先下胡萝卜、淮山、菜心梗丁爆炒一会再加入玉米他雪莲果翻炒到熟；
果蔬五宝丁的做法图解5

步骤5

瘦肉丁回锅一起炒匀即可出锅。

果蔬五宝丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

©本菜谱的做法由 尚豆小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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