串烤海蛎

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炸酱草儿
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夏天到了满街的烧烤摊又热闹起来了，各种肉串，蔬菜串就像是花儿开放一样，海鲜串也挺多的，不过我见到的都是鱼虾类，用海蛎烧烤的还很少见，最近家里的海蛎太多，炒食，煮汤都有些吃腻了，所以就换个方法做成串串吃，成品很受欢迎呢，

串烤海蛎的用料

西葫芦 适量 烧烤粉 适量
海蛎 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 竹签 适量

串烤海蛎的做法

串烤海蛎的做法图解1

步骤1

将西葫芦洗净切成小块，
串烤海蛎的做法图解2

步骤2

海蛎的清洗方法点击这里
串烤海蛎的做法图解3

步骤3

将洗好的海蛎放入烧烤粉里拌匀，无需放水
串烤海蛎的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制十分钟
串烤海蛎的做法图解5

步骤5

将腌好的海蛎和切好的西葫芦丁串成串

步骤6

刷上一层食用油
串烤海蛎的做法图解7

步骤7

撒上少许辣椒粉
串烤海蛎的做法图解8

步骤8

然后再撒上些黑胡椒粉和少许盐
串烤海蛎的做法图解9

步骤9

将海蛎串放入料理盒中

步骤10

放入微波炉烤制四分钟后取出即可

串烤海蛎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载

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