桑葚果酱

精品
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桑葚果酱的用料

桑葚 500克 麦牙糖 180克
细砂糖 180克 柠檬 1个
水 150毫升

桑葚果酱的做法

步骤1

柠檬挤汁备用

步骤2

将桑葚洗净控水,放入不锈钢容器中,加入细砂糖,用不锈钢勺边将桑葚压碎边将糖与其充分混合

步骤3

将混合好的桑葚放入不锈钢锅中,加入水与柠檬汁,用中火煮开,转小火加入麦牙糖,边煮边搅拌至酱汁浓稠即可(我熬得太稠了,以至于成品出来老郭和洋洋一至认为像辣椒油)

步骤4

放凉后放入干净的密封容器,放入冰箱冷藏。

桑葚果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-19

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