玉米粗粮馅饼

2.0万 浏览 116 收藏

我是体重管理教练,为了能让学员们多吃粗粮自己捣鼓出来的粗粮馅饼~没想到深受广大学员的追捧^_^

玉米粗粮馅饼的用料

全谷玉米粉(直接拿干玉米粒去碾粉) 鸡蛋
韭菜

玉米粗粮馅饼的做法

玉米粗粮馅饼的做法图解1

步骤1

把鸡蛋炒好拌入切好的韭菜,调好味道(跟饺子馅一样,我还加了点我喜欢吃的萝卜干)
玉米粗粮馅饼的做法图解2

步骤2

玉米面加水搓成小颗粒状(可加点盐增加味道),电饼铛刷少许油,再铺上一层搓散的玉米面用手或勺子稍微压平整一下
玉米粗粮馅饼的做法图解3

步骤3

然后在玉米面上加一层拌好的馅
玉米粗粮馅饼的做法图解4

步骤4

再铺一层玉米面,稍微平整一下再合上电饼铛,熟了就可以了
玉米粗粮馅饼的做法图解5

步骤5

熟的馅饼拿大碟子或托盘倒扣出来,趁热切成想要的大小
玉米粗粮馅饼的做法图解6

步骤6

又香又脆的粗粮馅饼^_^开饭啦~~

玉米粗粮馅饼的烹饪技巧

注意面不要铺太厚,太厚不容易熟。可根据自己喜欢的口感定时间,时间越久越酥脆,跟锅巴的口感很像~哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-15

你当前的位置:豆果美食 > 玉米粗粮馅饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 玉米粗粮馅饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活