凉拌肚丝

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凉拌肚丝的用料

肚丝 黄瓜
元葱 蒜末
醋 豆豉辣酱
辣椒油

凉拌肚丝的做法

凉拌肚丝的做法图解1

步骤1

焯好的肚丝用凉水泡上，黄瓜切丝，元葱切丝，元葱切一小块就可以了，很辣的
凉拌肚丝的做法图解2

步骤2

将蒜末，辣椒油，豆豉辣酱，醋等调料调成的味汁倒入拌匀，撒上香菜装盘即可。我这个还滴了两滴芥末油，味道很冲鼻子，辛辣爽口，健脾开胃，一盘子吃个精光！

凉拌肚丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-23

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 拌 家常菜 凉菜 下酒菜

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