咖喱盖浇饭

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咖喱盖浇饭的用料

胡萝卜 鸡蛋
土豆 盐
香葱 咖喱粉

咖喱盖浇饭的做法

咖喱盖浇饭的做法图解1

步骤1

土豆清洗干净后去皮；土豆切成小块后在水里冲去粘液防止炒的时候沾锅；
咖喱盖浇饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜清洗干净后滚刀切成小块；
咖喱盖浇饭的做法图解3

步骤3

热锅后适当多放点油，加入胡萝卜翻炒几下；
咖喱盖浇饭的做法图解4

步骤4

放入土豆继续翻炒几下后加入水没过食材；
咖喱盖浇饭的做法图解5

步骤5

煮开后5分钟加入些咖喱粉，继续中火煮3分钟左右；
咖喱盖浇饭的做法图解6

步骤6

加入盐调味后撒上香葱；把菜浇在饭上美味的盖浇饭就做好了。

咖喱盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-31

©本菜谱的做法由 Tony小屋 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 香 盖浇饭 主食

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