让零食变正餐【苹果肉丸子】

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若担心家里小朋友光吃零食，不吃正餐的话，可试试用点心面配搭水果，蔬菜，肉类等巧妙地组合，变化出能吸引小朋友的健康菜色，就能引起小朋友食欲。让它更加有营养，更加滴有食趣。。。。。

苹果肉丸子的用料

绞肉 200克 苹果 1粒
点心面 1包 鸡蛋 1粒
胡椒粉 鸡精粉
香油

苹果肉丸子的做法

让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解1

步骤1

剁碎的肉肉。（肉类凭个人的喜欢选用）
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解2

步骤2

把点心面用擀面棍压碎。（点心面是不需煮直接吃的那种，所以是褐色的，要用方便面欲可)
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解3

步骤3

鸡蛋打匀备用。
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解4

步骤4

苹果去皮，去心切成小小碎粒。
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解5

步骤5

肉中加入苹果碎，半粒蛋液和调味料拌匀。
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解6

步骤6

拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。（肉不要太多以免炸不熟）
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解7

步骤7

放人另一半的蛋液中裹上蛋液。
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解8

步骤8

再沾满点心面，在2掌之间来回轻轻甩打，按压弄圆。
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解9

步骤9

油中温，放入丸子中火炸熟即可。
让零食变正餐【苹果肉丸子】的做法图解10

步骤10

随个人喜欢沾沙拉酱，番茄酱或其他喜欢滴酱料。不沾也很美味囖。

苹果肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-03

©本菜谱的做法由 H**anging 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 零食 抗癌 功效

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