大骨菌菇汤泡饭

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大骨菌菇汤泡饭的用料

昆布（海带） 金针菇
香菇 蟹味菇
大骨汤 米饭
盐

大骨菌菇汤泡饭的做法

步骤1

干昆布洗净，用水泡发，浸泡二小时。

步骤2

金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。

步骤3

猪腔骨洗净，先用砂锅炖煮出味。

步骤4

盛一部分腔骨汤，加入昆布、三种菇一起炖煮出味，最后码入盐即可。

步骤5

取一深碗，盛入米饭，加入大骨汤，摆上煮好的菇和昆布，放置一会，让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味。

大骨菌菇汤泡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-18

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 香 主食

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