double cheese pizza

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第一家pizza hut开张了以后,爸爸妈妈带我去吃,瞬间就爱上了pizza的味道。后来慢慢各种pizza店的材料越来越少,味道越来越单调,就开始在家做pizza的路程。最爱double cheese哦也!朋友不喜欢吃青椒啊圆葱之类的,所以我就只放了四样材料,突然发觉都好高蛋白啊!! PS:pizza盘实在是太大了= =为毛就没有小的呢><

双份芝士披萨的用料

面粉 200g mozzarella 500g
适量 蘑菇 适量
培根 适量 玉米粒 适量
酵母 8g 温水 适量
黄油 适量 鸡蛋 1个
适量 番茄酱 适量

双份芝士披萨的做法

步骤1

面粉中加入黄油和鸡蛋,酵母融于温水中,慢慢倒入面粉中,和成面团,发酵大概30分钟到1个小时

步骤2

发好的面团揉匀,再醒五六分钟。

步骤3

醒好的面团,擀成薄薄的圆饼,放入pizza盘中。用叉子叉些孔。

步骤4

均匀地抹上番茄酱后,均匀撒一层cheese。

步骤5

蘑菇切片,培根切片,均匀地铺在面饼上,再放上虾仁和玉米粒。再淋一层番茄酱。

步骤6

把剩下的cheese都扑在材料上。保证没有大的空隙就好。

步骤7

烤箱250度预热,将烤盘放入烤箱,200度20分钟就好啦~~~

双份芝士披萨的烹饪技巧

pizza烤盘上抹层油方便脱盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-21

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