吐司蔬菜沙拉

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所谓“一日之计在于晨”，可见早餐对身体的重要性，所以早餐不能随便。今天跟大家分享的是一道简单又营养丰富的早餐:吐司蔬菜沙拉，跟着做起来吧。

沙拉的用料

自制酸奶吐司 2片 紫甘蓝 100克
甜玉米 50克 青豆 50克
红椒 30克 鸡蛋 一个
沙拉酱 适量 熟黑芝麻 适量
盐 适量

沙拉的做法

吐司蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

玉米，青豆焯熟捞起控干水分。红椒可以随自己喜欢选择要不要焯水断生。
吐司蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

紫甘蓝洗净切丝。
吐司蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

红椒洗净切丁。
吐司蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

吐司切丁。
吐司蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

碗里打入一个鸡蛋，放少许盐拌匀。
吐司蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

把吐司丁放入蛋液里拌匀，让其裹满蛋液。
吐司蔬菜沙拉的做法图解7

步骤7

锅中倒少许油，把吐司丁煎到微焦即可出锅。
吐司蔬菜沙拉的做法图解8

步骤8

把全部蔬菜放入大碗里。
吐司蔬菜沙拉的做法图解9

步骤9

放入黑芝麻，吐司丁，挤上沙拉酱拌匀即可。

沙拉的烹饪技巧

蔬菜可随自己喜好替换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 沙拉 一人食 原味 晚餐

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