火锅麻辣鱼

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米然17_817
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火锅麻辣鱼 我第一次做 缺挺多菜的但是味道很好 很成功

火锅麻辣鱼的用料

各种火锅丸子 1碗 菌菇各种 1盒
豆腐 适量 黑白木耳 适量
豆腐皮 适量 豆芽 适量
香菜 很少 蒜 一个
生姜 两片 大葱 一个
草鱼 一个 花菜 适量
菜类 看自己喜爱 酱油 一勺
盐 少量 味精 少量
麻辣鱼调料 一袋

火锅麻辣鱼的做法

火锅麻辣鱼的做法图解1

步骤1

把各种材料洗干净 切好
火锅麻辣鱼的做法图解2

步骤2

锅里放鱼 姜片 大葱 放适量水 烧开 （姜片 大葱是为了去腥味） 再放 袋装麻辣鱼调料 （喜欢辣多放）这一步忘了拍照
火锅麻辣鱼的做法图解3

步骤3

先放 火锅丸子 再放菜 烧开以后 放点盐 酱油 味精 调味
火锅麻辣鱼的做法图解4

步骤4

再切点大蒜 大葱 香菜 把锅里的盛出来 （汤水在锅里留点，后面用） 盛出来以后 上面放刚切好的 再上面浇把留下来的汤水
火锅麻辣鱼的做法图解5

步骤5

出锅 食用即可

火锅麻辣鱼的烹饪技巧

我做的是两人份 每一种菜都很少的量就可以了 不然吃不完 菜切的不需很小快 因为第一次记录 很多步骤都没有详细记录 食材都不要在锅里放太久会软掉 并且鱼也会散架 水烧开以后往锅里快快的放食材 手残的我都做出来了 你们也一定可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 米然17_817 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 炖 家常菜 下酒菜

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