窝蛋滑牛粥

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冬至将至，虽然这几天魔都的天气有点反常，只穿件薄薄的外套就能打发，但是冷空气一来也是毫不留情的，一转眼气温就会骤降，亲们也可以准备好大衣围巾御寒啦！雪花飘飘的日子马上就要来临，最舒服的莫过于喝一碗暖暖的粥。但是现在的上班族在上了一天的班后回来就想葛优躺，谁还有闲工夫慢慢地煲个粥啊！现在有了膳魔师焖烧罐全都不用怕，每天早上把材料和开水放进罐子，晚上回来就可以吃到一碗热乎乎的粥了！焖烧罐那小巧的身材，大大的容量，还有隐藏勺子的机关，设计得太人性化了！

窝蛋滑牛粥的用料

大米                     20克 肥牛卷                     3片
鹌鹑蛋                     4个 膳魔师焖烧罐TCLA    1个
盐                       适量 白胡椒粉           适量
香菜                  适量

窝蛋滑牛粥的做法

窝蛋滑牛粥的做法图解1

步骤1

将大米提前泡好（可以头天晚上浸泡，如果不是头天晚上泡的话，一般可以提前泡一个小时），香菜洗净切断
窝蛋滑牛粥的做法图解2

步骤2

焖烧罐放入沥干水的大米，加入开水，盖上盖子，进行预热，3分钟后把水倒掉
窝蛋滑牛粥的做法图解3

步骤3

洗净肥牛卷并稍稍切碎，将肥牛卷加入焖烧罐，再次注入开水约8分满，盖紧盖子，进行第二次预热，三分钟后倒掉水。
窝蛋滑牛粥的做法图解4

步骤4

打入鹌鹑蛋，再次注入热水，盖紧盖子等待4小时
窝蛋滑牛粥的做法图解5

步骤5

加香菜调味，搅拌一下后尽情享用！

窝蛋滑牛粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-10

©本菜谱的做法由 THERMOS膳魔师 编写，未经授权不得转载

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